Una de las tecnologías más punteras en el panorama de la agricultura son los invernaderos que recogen agua de rocío de zonas desérticas.
El agua de rocío desde tiempos remotos siempre ayudó a los agricultores a cultivar vegetales en épocas de sequía. Actualmente gracias a la tecnología y las novedades implementadas en los invernaderos, ahora permiten abastecer de agua potable para el consumo humano y para el riego en pleno desierto.
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