Según los datos de la FAO, en el año 2015 los agricultores holandeses cobraron un precio medio por sus de 0’801 euros por kilo y los israelíes de 0’743, mientras que el productor español cobró por kilo de berenjena vendida 0’645 euros por kilo. Los agricultores turcos cobraron la berenjena a 0’393 €/kg y los marroquíes a 0’257 euros/kilo.
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